航天技术如何和茶叶产生联系?航天科技集团五院508所研发的高光谱智能检测技术高效应用于茶叶的分拣,成为推动航天技术应用及服务产业发展的又一生动实践。
茶叶的制作分为初制阶段和精制阶段,初制完成后,需要把茶叶中的杂质剔除。一袋茶叶要是用人工挑选,大概需要1天时间,但现在使用机器挑选,5分钟就可以分拣好。
“高光谱智能检测技术在508所研发的资源卫星载荷中主要用于探测植被的光谱特性、水体的温度特性和光化学特性等。随着航天技术转化应用,这项技术被应用到高附加值食品和药品产业的检测领域。”508所相关负责人介绍。
茶叶是高附加值食品和药品产业的代表,因此,高光谱智能检测技术也应用到提升茶叶的分拣工艺上。高光谱探测技术可以将机器的识别精度从50%提升至90%。
为了进一步提高机器的识别率,508所技术人员一方面通过增加和细分光谱谱段,凸显符合标准的茶叶特性,另一方面采用深度学习的算法,在实践中不断进行多目标识别,实现把高品质的茶叶和黄片、茶梗等杂质分离的目的。
下一步,这一技术还将应用于酒类的制作、药物的生产以及食品的生产,以提高整个产业的人员利用效率、产品的标准化和一致性。